Shin’s Asia BBQ & More - Braunschweig

Julia S.

Das Restaurant hat uns in allen Punkten sehr gut gefallen. Die Beratung und Erklärungen zum koreanischen BBQ und den Schärfegraden (europäisch oder koreanisch) waren sehr gut.
Der Grill im Tisch ist ein tolles Erlebnis. Wir haben eineinhalb schöne Stunden damit verbracht. Das Fleisch war von guter Qualität und sehr lecker, zum Teil mariniert, da wir das BBQ2 mit verschiedenen Fleischsorten bestellt haben. Die Beilagen vom Salatbuffet, wie z.B. eingelegter Rettich oder Paprikakartoffeln waren top.
Die Bedienung war freundlich und schnell und hat alles erklärt.
Gerne wieder!

Hayrettin T.

Wir waren heute zu einem besonderen Anlass zum ersten Mal bei Shin's.
Der Empfang war sehr herzlich, wir haben uns sofort wohl gefühlt.
Es wurde uns alles super erklärt.
Vorweg haben wir uns die Ramen genommen, diese waren für uns auch wirklich am besten.
Das BBQ war allerdings ebenfalls super, ein wirkliches tolles Erlebnis.
Ein großes Lob an Shin, den Inhaber persönlich.
Vielen Dank für das tolle Erlebnis.
Wir kommen definitiv wieder.

Lorenzo B.

War ein sehr schöner Abend, sehr schöne Ambiente. Was das Essen anbelangt, gibt es nichts zu bemängeln.

Am Service könnte noch etwas gearbeitet werden. Die Bedienung kam leider nicht so häufig zu uns an den Tisch. Wir hatten den Tisch direkt im Eingangsbereich hinter der Tür, eventuell ist auch das der Grund dafür.

Adila A.

Ich bin froh, dass ich diesen Laden entdeckt habe! Das Essen war tip top und der Service super! Es ist eine andere Erfahrung, sowohl zu zweit oder auch als Gruppe. Kann es nur empfehlen und werde definitiv nochmals kommen. Preis-Leistung ist sehr gut. Für den Preis bekommt man echt gute Portionen.

OSIRES T. N.

Das war unser erster aber zu 100% nicht letzter Besuch!
Das Ambiente ist sehr einladend und atmosphärisch.
Die Bedienung freundlich und aufmerksam!
Das Essen mit dem Tischgrill war einfach und sehr entspannt.
Die Qualität vom Fleisch und Gemüse ausgezeichnet!
Preis/Leistung finde ich hier in einem sehr guten Verhältnis!

Jens M.

Wir waren das erste Mal zu einem asiatischen BBQ. Unsere Bedienung hat uns alles toll und einfach erklärt.
Getränke und Essen kamen flott (macht ja auch Sinn, da man es selber grillt). Die Qualität war hervorragend.

Die Servicekräfte waren sehr aufmerksam. Saucen/Dipps und Salatblätter wurden prompt nachgeliefert wenn sie leer waren. Die Saucen waren generell alle richtig lecker (die Sesamsauce war das Highlight).

Verbesserungsvorschläge sind von uns lediglich mehr Auswahl an Grillgemüse und bei der Zusammenstellung der Fleischsorten. Zum Beispiel könnten die die BBQ-Platten x Sorten bieten und man wählt aus, was man möchte.

Das Ambiente war stimmig. Wir saßen bequem und der Geräuschpegel war absolut in Ordnung. Die Limonade wurde mit einer Makkaroni als Trinkhalm geliefert, toll, um etwaige Umweltbelastungen zu reduzieren. Die Limonade schmeckte gut, wenn auch recht süß. Das Shins Bier vom Fass schmeckte gut, war im Prinzip ein dunkles Weizen.

Wir kommen bestimmt wieder, dann aber mit Verstärkung.

A. B.

War jetzt zweimal da und bin begeistert! Sehr leckere und gesellige Form des Essens, quasi Raclette 2.0! Menü und Salatbuffet, jederzeit wieder! Auch sehr nette Betreiber.

Eve

Ich fange mal damit an das ich total begeistert war als ich mitbekommen habe das es in Braunschweig ein koreanisches Restaurant gibt. Ich war selbst schon 2 mal in Korea und habe das Essen dort geliebt. Leider kommt Shin's nicht annähernd an das original Essen in Korea ran.
Die Auswahl der Speisen ist zwar ganz gut und auch die Einrichtung macht einen schönen Eindruck, aber viel mehr ist nicht. Das Personal war sehr freundlich, aber dennoch ziemlich unaufmerksam.
Bei dem BBQ Menue was ich mir bestellt hatte zweifle ich ganz stark an der Richtigkeit der angegebenen Grammzahl.
Zumal war das Bulgogi Rindfleisch schon zerkleinert und gebraten. Das kann man auf dem Foto sehr gut erkennen.
Auf der Webseite wird damit geworben das die Parkgebühr von 2 Stunden im nahegelegenem Parkhaus übernommen wird. Das ist leider nicht so !!!..... und sollte dann auch wieder ganz schnell korrigiert werden.
Trotz allem werde ich dem Restaurant eine 2. Chance geben und es nochmal mit einem anderen Gericht probieren.