Gaststätte Möllerburg - Wennigsen (Deister)

Frohwalt B.

Wir hatten gestern das Vergnügen in der Möllerburg das Adventsbrunch genießen zu dürfen.
Eine sehr gute Suppe mit reichlich Einlagen machte den Anfang, dann wurden äußerst reichhaltige Vorspeisenvariationen auf einer langen Tafel angeboten.
Alles sehr frisch und schön zurecht gemacht .
LECKER !!
Dann wurden die Hauptgerichte auf einer ebenso langen Tafel dargeboten.
Es war alles dabei um die Gäste glücklich zu machen, Hirsch, Ente, Gans um nur einiges zu nennen.
Leider konnten wir nicht alles probieren, unsere Mägen waren kurz vor der Belastungsgrenze.
Aber das, was wir aßen, war hervorragend !!
Und dann, als ob es noch nicht reichte, wurden wir noch mit etlichen Dessertvarianten verwöhnt !
Während unseres ganzen Aufenthaltes wurden wir sehr aufmerksam von dem netten Personal mit Getränken versorgt.
Sehr gerne kommen wir wieder !!

Eva S.

“Wir hatten das Vergnügen, zu zweit in der Möllerburg zu Abend zu essen, und waren rundum begeistert! Das Ambiente ist herrlich rustikal und gemütlich – genau das, was man sich in einem traditionsreichen Familienbetrieb wünscht. Trotz einer geschlossenen Gesellschaft fanden wir problemlos Platz und wurden den ganzen Abend über freundlich und aufmerksam bedient.

Die Speisekarte ist übersichtlich und fokussiert sich auf gutbürgerliche, landestypische Küche. Wer nach modernen Gerichten sucht, ist hier vielleicht fehl am Platz – aber genau das macht den Charme der Möllerburg aus. Hier wird noch ehrlich und mit Liebe zum Detail gekocht!

Wir hatten zwei verschiedene Schnitzel-Varianten, und man hat sofort gemerkt, dass alles selbstgemacht ist. Der Salat war frisch und knackig, das Dressing klassisch Essig-Öl, und die Schnitzel perfekt zubereitet – die Panade war eindeutig hausgemacht. Besonders beeindruckend: das Paniermehl wird sogar aus getrockneten Brötchen selbst hergestellt. Man schmeckt einfach die Qualität und Sorgfalt, die in jedes Gericht fließt.

Zum Abschluss haben wir die rote Grütze mit Vanilleeis probiert – natürlich auch selbst gemacht und auf Wunsch warm serviert. Ein krönender Abschluss eines hervorragenden Abends.

Fazit: Die Möllerburg ist eine absolute Empfehlung für alle, die traditionelle Küche und authentisches Handwerk zu schätzen wissen. 5 Sterne und jederzeit wieder!”

Maik A.

Glatte Schulnote 6 für Freundlichkeit und Kompetenz. Frage: Kann ich übermorgen für 6 Personen Essen vorbestellen?"

"Nein. Wir können nicht liefern."

"Ok. Ich hole es auch gerne ab."

"Wir haben keinen der es zubereiten kann." Und aufgelegt. Klar. Ein Restaurant, das jeine 6 Essen zubereiten kann.

Tja. So läuft es wohl wenn der Chef nicht da ist und Mangel an Arbeitskräften herrscht und man sein Einstellungsniveau so weit runterschrauben muss.

Wir werden dort in Zukunft keine Gäste sein. Gibt ja zum Glück genug Alternativen in der gebeutelten Gastronomie. Haben andere Restaurants besser verstanden.

Oliver H.

Ich wollte für eine Veranstalltung etwas Vorbuchen. So eine Unfreundlichkeit habe ich noch nicht erlebt, das war schon eher Beleidigung. Ich wollte Würstchen und Fleisch vorbestellen und sagte das zwei mal. Die ältere Dame verschwand wortlos und tauchte mit den Sachen die ich bestellen wollte wieder auf und als ich noch einmal freundlich sagte das ich vorbestellen wollte wurde ich angegiftet das ich das ja gleich sagen könne, jetzt muss sie in ihrem alter wieder laufen, wir jungen Kerle immer ( ich bin 57) und einiges mehr. Ich zog es dann vor nur noch zu sagen da man so keinen neuen Kunden gewinnt und ging. Eine Kundin die hinter mir war kam draußen zu mir und meinte das von dieser " Dame" schon immer diese biestige Art an den Tag gelegt wurde aber das war unglaublich. Sie an meiner Stelle würde nicht wiederkommen und genau das werde ich definitiv auch so handhaben. Sorry, null Punkte für die Möllerburg.

Andreas H.

Es wird von einer alten Dame geführt die so authentisch ist. Mega...
Und der bester Kellner überhaupt. Spitze.

Nils P.

Sehr gutes deutsches Essen. Super Service!
Immer wieder gerne.

Rene G.

Leckeres Essen, große Portionen, tolles Ambiente vergangener Zeiten, nette Bedienung, angemessene Preise! Top!

Peter K.

Die Möllerburg ist wie vor 31 Jahren. Dort haben wir unsere Hochzeit gefeiert. Ausser der scheinbar Spurlos an dem Interieur vergangenen Zeit ist anzumerken,das das Essen und der Service noch genauso Gut und Reichlich sind,wie damals. Gute Bodenständige Deutsche Küche. Ohne Schnörkel,ohne Spielereien...nichts scheint so beständig wie die Möllerburg. Essen wie bei Oma. Wunderbar, einfach gut.