Gaststätte Klausmühle - Hohenstein-Ernstthal

Jens B.

Die Klausmühle – Eine Oase der Gemütlichkeit am Rande der Rennstrecke

Wer die Hektik des Sachsenrings hinter sich lassen und die Seele baumeln lassen möchte, ist in der Klausmühle goldrichtig. Eingebettet inmitten der Natur, bietet diese Gaststätte eine wunderbare Auszeit vom Alltag.

Die Anfahrt mag zwar etwas abenteuerlich sein, doch das Erlebnis entschädigt für jeden Umweg. Einmal angekommen, wird man von einer herzlichen Atmosphäre und einem freundlichen Service empfangen. Der Inhaber selbst kümmert sich um seine Gäste und sorgt für ein Wohlfühl-Ambiente.

Die Speisekarte ist zwar übersichtlich, bietet aber alles, was das Herz begehrt. Der Mittagstisch ist ein Gedicht: Deftig, hausgemacht und mit viel Liebe zubereitet. Hier schmeckt man die frischen Zutaten und die Leidenschaft der Köchin.

Die Klausmühle ist mehr als nur eine Gaststätte, sie ist ein Ort zum Entspannen und Genießen. Ob nach einer ausgiebigen Wanderung oder einem Besuch des Sachsenrings – hier kehrt man gerne wieder ein. Wer regionale Küche in gemütlicher Atmosphäre schätzt, ist hier bestens aufgehoben.

RS S.

Super Klasse! Unsere Essen waren frisch und selbst gekocht, heiß und gleichzeitig serviert. Es hat uns super geschmeckt und war eine große Portion. Eine schöne Atmosphäre und idyllisches Plätzchen zum Essen gehen. Die Bedienung war sehr freundlich und wir kommen gern wieder alles war klasse. Parkplätze stehen direkt davor zur Verfügung.

Mike K.

Die Gaststätte Klausmühle bietet in einem sehr schönen Ambiente die passenden kulinarischen Genüsse.
Im Dreieck zwischen dem alten und neuen Sachsenring sowie dem Hüttengrundviadukt gelegen kann man hier nach einer Wanderung sehr gut essen.
Eine feine Auswahl an Gerichten von Wild und Fisch bieten für fast jeden Geschmack etwas. Der sehr nette Service runden das Erlebnis ab.

Jassie V.

Schon lange nicht mehr so gut gegessen. Frisch, heiß und keine langen Wartezeiten. Man wird so herzlich und freundlich empfangen da können sich so einige bekannte Restaurants eine Scheibe abschneiden 🙂 wir werden noch oft kommen.

Gerald H.

Sehr gute Traditionsgaststätte mitten im Grünen - stets einen Besuch wert.
Warum das so ist:
Familienbetrieb - immer freundliche und gut aufgelegte Wirtsleute.
Richtig gute Hausmannskost - trotzdem nicht zu schwer und deftig. Fast alles frisch gekocht oder hausgemacht.
Man merkt, die erfahrene Köchin ist jung geblieben und mit der Zeit gegangen. Gelegentlich rundet die Karte auch das eine oder andere Gericht ab, das man vielleicht aus dem Urlaub kennt. So gab es schon sehr leckeren Flammkuchen.
Auch die angebotenen Weine machen Spaß. Übersichtlich aber sehr trefflich in der Auswahl. Auch hier regionale Bezüge: Sehr schön z.B. "Der Rote Schuh" vom Weingut Schuh aus Sörnewitz. (Leider ist nicht bei allen Weinen der Erzeuger in der Karte benannt.)
Das Bier schmeckt nicht minder.
Zum Schluss eine leckere Nachspeise und ein Espresso wie beim Lieblings-Italiener. Auch hier ein wechselndes leckeres Angebot und nicht nur wie leider typisch in der Region mehr oder minder lieblose Eisbecher.
So macht uns deutsche Küche Spaß. Hoffentlich bleibt das noch lange so. Wir wünschen den Wirtsleuten alles Gute und kommen gern wieder.

Baumgärtel J.

Sehr gemütliches Restaurant etwas abseits der Straße. Sehr gutes Essen und sehr freundliche Wirtsleute.
Wir kommen gerne wieder.

Peter E.

Es ist eine urige Gaststätte, in ruhiger Lage. Das Essen ist auch sehr schmackhaft!

Frank S.

Der Apfel fällt nicht weit vom Stamm.
Der Vater hat schon gutes Essen serviert, ich finde der Sohn macht es genau so gut, oder besser
😎😎😎😎😎 Besser.....

Wegen Urlaub......
Hat leider bis zum 01.08.2019 geschlossen.